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家乡美

时间:2017-12-20 09:42:26点击:97    来源:作者:何巧玲


陕州是我的家乡,它文化底蕴丰厚,有许多民间瑰宝就地取材,像剪纸、面豆、疙瘩底鞋、虎头鞋、猪娃头鞋等,虽然朴实无华,但却深深扎根在人们的心中。

剪纸对于我们黄土塬上的农家人来说,预示着红红火火的日子。春节时家家户户的窗户上、风门上都会贴上喜鹊、石榴、蝴蝶等图案的红色剪纸。正月二十三这一天,还要在大门上贴上金牛图案的剪纸,因为家乡流传着一句俗语:“正月二十三,老君来散丹。门上贴金牛,四季保平安。”勤劳聪慧的乡亲赋予陕州剪纸无穷的魅力,生动美好的陕州剪纸也为我们幸福的生活增添了亮丽的色彩。

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乡亲们对黄土有着特殊的感情,面豆就是真实的写照,因为它是用黄土炒制的,不仅好吃,还能够开胃健脾。小时候,腊月二十三一过,就要准备炒面豆用的黄土了。黄土要那种既干燥又细腻的,而且要取崖上的黄土。黄土取回后,先把土块敲得碎碎的,然后用筛子筛一下,直到和面粉一样细腻就可以炒面豆了。母亲将黄土倒入锅中,待土烧热之后再倒入切好的面豆来回翻炒,不大一会儿,一粒粒面豆就变得浑圆金黄了,出锅后还不等大人用筛子筛掉黄土,我们已经迫不及待地抓几粒面豆尝鲜了。“嘎嘣”一声脆响,欢乐的笑声在黄土塬上的小山村飘荡开来。“一颗家乡豆,满腔黄土情。游子吃一粒,泪水如泉涌。”对于离乡的游子来说,面豆更是一种摆脱不了的情结。

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家乡的布鞋舒适好看,而且种类繁多,有棉鞋、夹鞋,、深脸鞋、浅脸鞋、毛边鞋、包边鞋,还有窝窝鞋、疙瘩底鞋、虎头鞋、猪娃头鞋等。地坑院里的女孩子长到十六七岁,就开始学做鞋子了,其中疙瘩底鞋是结婚时必须有的。疙瘩底鞋是用粗棉线所纳,鞋底分别由九个疙瘩、四个疙瘩组成菱形花纹或波浪形花纹等,结实耐穿,寓意一生好运连连。结婚纳的疙瘩底鞋,粗棉线则要染成红色、绿色、桃红色等,穿上去更好看、更喜庆,结婚前女孩攒的疙瘩底鞋要超过20双才好。婚后家里添丁进口,会给孩子做可爱的红色虎头鞋、黑色的猪娃头鞋,期盼孩子健康成长。

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我常常想,是谁纤手纳成了云彩一样的疙瘩底鞋,伴黄土塬上的汉子一路走来,身后黄土扬起,眼前一片锦绣?

哦,魂牵梦萦的家乡,总让我为之沉醉!